نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود

أخر الأخبار

الأفضل » أفضل

فندق بلازو ڤيرساتشي دبي يقدم أشهى الأطباق الفارسية

GMT 12:59 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - فندق بلازو ڤيرساتشي دبي يقدم أشهى الأطباق الفارسية

مطعم “إنيغما”

دبي – صوت الإمارات

أطلق مطعم “إنيغما” الشهير في فندق بلازو ڤيرساتشي دبي فصلاً جديداً يحمل اسم “Taste of Persia” من إعداد الشيف التنفيذي في الفندق منصور ميماريان الحائز على نجمة ميشلان، من خلال تقديم المأكولات الفارسية التقليدية مع الإضافات، ليلتقي فن الطهي بالابتكار، وسط أجواء فاخرة على التراس الخارجي المطل على خور دبي، مما ينم عن مراعاة فندق بلازو ڤيرساتشي دبي لأدق التفاصيل.

يستحضر مطعم “إنيغما” طعم بلاد فارس الحقيقي إلى دبي، من خلال قائمة تضم أطباقاً مشتركة وتُتيح للضيوف التفاعل مع الشيف منصور وفريقه أثناء تحضير المأكولات مباشرة أمامهم.
وتشمل القائمة طبق “Kotlette Tehrani” الفارسي التقليدي المكون من البطاطا المقرمشة واللحم المفروم وعُصارة البصل والزعفران، كما يستطيع الضيوف تذوق الأطباق الرئيسية المحضرة على أصولها مثل “كباب ڤيرساتشي” أو طبق Tehran Dizi التقليدي الشهي الذي يُقدم مع التوابل والصلصات المرافقة والخبز الطازج، والختام مسك مع الفالوده اللذيذة.
يقدم المطعم الأنيق وصفات محضرة على الطريقة المنزلية تناقلتها الأجيال، تشمل أطباقاً كلاسيكية خفيفة بسيطة ومعروفة، تتشاطرها العائلة والأصدقاء.

يُشار إلى أن ميماريان يملك 21 عاماً من الخبرة في القطاع، وقد عمل لدى نخبة من أهم المطاعم، كما شغل مناصب تنفيذية للعديد من العلامات الفاخرة، نال نجمته الأولى من ميشلان عام 2006 في مطعم “Jagdhof Glashütte” في ألمانيا، بعد عمله لثمانية أشهر فقط كرئيس الطهاة، بعد هذا النجاح، انتقل ميماريان إلى إنسبروك في النمسا ليُدشن مطعم “Pavillon” وينال نجمته ميشلان الثانية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فندق بلازو ڤيرساتشي دبي يقدم أشهى الأطباق الفارسية

مطعم “إنيغما”

دبي – صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

لجنة الطاقة المتجددة بالبحرين

المنامة - البحرين اليوم

الفنانة البحرينية زينب العسكري

المنامة - البحرين اليوم

روبوت تنظيف يحادث المرضى

واشنطن- البحرين اليوم

وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف

المنامه-البحرين اليوم

رياضة الملاكمة

المنامة - البحرين اليوم

الفاكهة

المنامة - البحرين اليوم

جيسي عبدو

بيروت-البحرين اليوم