نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود

أخر الأخبار

كشفت الشركة الهولندية أنها تلقت تمويلًا لمواصلة خططها

مائدة الطعام العالمية على موعد مع لحم البرغر المصنع مخبريًا في 2021

GMT 16:06 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو

صوت الإمارات - مائدة الطعام العالمية على موعد مع لحم البرغر المصنع مخبريًا في 2021

مائدة الطعام العالمية على موعد مع لحم البرغر

أمستردام - صوت الإمارات

قالت الشركة الهولندية التي قدمت أول لحم برغر مصنع مخبريًا قبل خمس سنوات، إنها تلقت تمويلًا لمواصلة خططها في تصنيع وبيع اللحوم المصنعة مخبريًا في المطاعم اعتبارًا من عام 2021.

وأفادت شركة موسى ميت بأنها جمعت 7.5 مليون يورو "8.8 مليون دولار"، معظمها من مؤسستي إم فينتشرز وبل فود غروب. وإم فينتشرز هي أداة استثمارية لشركة الأدوية الألمانية "ميرك كيه جي أيه أيه"، كما أن بل فود هي شركة أوروبية لتصنيع اللحوم تتخذ من سويسرا مقراً لها.

ومن بين المستثمرين الأصغر غلاس وول سينديكيت، التي تدعم شركات عديدة تبحث في مجال منتجات اللحوم البديلة التي تستهدف المستهلكين المهتمين بالأثر البيئي والأخلاقي لتربية وذبح الحيوانات.

وأعربت شركة موسى ميت، التي تلقت في السابق مليون يورو من سيرغي برين مؤسس شركة غوغل، عن أملها في أن تبيع أول منتجاتها عام 2021. والهدف هو تحقيق إنتاج على المستوى الصناعي بعد عامين أو ثلاثة من ذلك.

وحذّر خبراء البيئة من أن شهية العالم المتنامية للحوم، بخاصة في الاقتصادات الناشئة مثل الصين، ليست مستدامة لأن لحوم البقر ولحم الخنزير والدواجن تتطلب مصادر أكبر بكثير من البروتينات النباتية، فالأبقار على وجه الخصوص تنتج كميات كبيرة من الغازات المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري والتي تسهم في الاحترار العالمي.

واندلعت مع ظهور عدد من الشركات الناشئة التي تأمل في إنتاج لحوم مصنعة مخبرياً على نطاق واسع في السنوات المقبلة، معركة بشأن المصطلحات المستخدمة لوصف هذه المنتجات. فأطلق بعض أنصار هذا التوجه مصطلح "اللحوم النقية" في حين أن المعارضين في القطاع الزراعي التقليدي يرون أن "اللحوم الصناعية" أكثر ملاءمة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مائدة الطعام العالمية على موعد مع لحم البرغر المصنع مخبريًا في 2021

مائدة الطعام العالمية على موعد مع لحم البرغر

أمستردام - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

لجنة الطاقة المتجددة بالبحرين

المنامة - البحرين اليوم

الفنانة البحرينية زينب العسكري

المنامة - البحرين اليوم

روبوت تنظيف يحادث المرضى

واشنطن- البحرين اليوم

وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف

المنامه-البحرين اليوم

رياضة الملاكمة

المنامة - البحرين اليوم

الفاكهة

المنامة - البحرين اليوم

جيسي عبدو

بيروت-البحرين اليوم