الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
القاهرة_ صوت الإمارات
المكونات:
عرق لحم فلتو أو تلبيانكو كبير
12 فص ثوم متوسط الحجم
خيط دبارة ضد النار
ملعقة كبيرة فلفل أسود صحيح
ملح
فلفل أسود مطحون
2 فص ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مستكة
حبهان
ورق لورا
2 ملعقة كبيرة سمن
ماء
طريقة التحضير:
- اغسلي اللحمة جيداً بالماء والخل.
- باستخدام السكين قومي بثقب عرق اللحم واغرسي فصوص الثوم والفلفل الأسود الصحيح بداخل هذه الثقوب.
- اربطي عرق اللحم جيداً باستخدام الخيط.
- في حلة كبيرة أو طاسة أذيبي كمية السمن وشوحي بها عرق اللحم على الجانبين حتى يتغير لونه.
- ضيفي كوب من الماء داخل الحلة، وهدأي النار حتى تستوي اللحمة تماماً، مع مراعاة تجديد كمية المياه كل فترة حتى ينضج اللحم، وتستغرق هذه العملية حوالي ثلاث ساعات.
- بعد تمام النضج أخرجي عرق اللحم من الحلة وفكي الدبارة.
- قطعي اللحم إلى شرائح وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام الصوص المتبقي من تسوية اللحم أثناء التقديم.
بالهنا والشفا
GMT 21:47 2016 الجمعة ,15 إبريل / نيسان
فخدة بالتوابلGMT 11:00 2016 الإثنين ,11 إبريل / نيسان
فخدة بالتوابلGMT 08:07 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان
عرق فيليهGMT 23:57 2016 الجمعة ,01 إبريل / نيسان
فخدة بالتوابلميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 20:31 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
"بنتلي" تطرح سياراتها الجديدة كليًا "فلاينج سبير 2020" في عيدها المئة
GMT 01:22 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
نجمة "آراب أيدول" إيناس عز الدين تنجو من حادث سير خطير
GMT 07:43 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة التركية توبا بويوكستون تنفي اعتزالها التمثيل
GMT 13:44 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
خوري يكشف عن وضع خطة للحفاظ على الاقتصاد اللبناني
GMT 16:57 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
حسين بظاظا يطرح مجموعته الجديدة لخريف وشتاء 2019
GMT 22:47 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
عامر زيان يفصح عن تفاصيل كليب أغنية "مستهونها" الجديد
GMT 10:17 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
"أبلة فاهيتا" تستضيف الإعلامية لميس الحديدي علي شاشة cbc
GMT 12:28 2016 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الأزياء الشعبية التاريخية من أهم الملبوسات التي تشتهر بها الدول
GMT 19:09 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نقل هادي الجيار إلى لمستشفى إثر تعرضه لوعكة صحية
GMT 18:23 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تعرّف على أهم الجٌزر ذات الطبيعة الساحرة التي تجذب السيّاح إلى السعودية
GMT 17:27 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
فاطمة عادل تؤكد أن السجان في أغنية فيلم "بين بحرين" ليس بالضرورة رجلا
GMT 18:00 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
تألُّق أليساندرا أمبروسيو بفستان أزرق مُرصَّع بالجواهر
GMT 19:02 2018 الأحد ,15 إبريل / نيسان
سبائك الذهب الموجودة في ألمانيا تنافس هولندا و إيطاليا
GMT 08:43 2016 الجمعة ,12 آب / أغسطس
إعارة لاعب "برشلونة" كريستيان تيلو إلى صفوف فريق "فيورنتينا"
GMT 13:52 2015 السبت ,14 شباط / فبراير
أفضل عشرة مطاعم تقدم الفطور في باريس
GMT 07:14 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
إليكِ أسباب تفضيل الرجال للزواج من المرأة السمينة تعرّفي عليها
GMT 10:27 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
جاري لينكر يُصرَّح بأنّ ترامب قادر على منع ليفربول مِن التتويج بالدوري
GMT 01:56 2019 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
مانشستر يونايتد يطلب 20 مليون يورو لبيع سمولينج نهائيًا إلى روما
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2023 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك