الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
السبت 26 نيسان / أبريل 2025
فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لطهي الجزر بطريقة صحيةGMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المأكولات البحريةGMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 01:54 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 21:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 21:26 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج الجدي
GMT 20:45 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج العذراء
GMT 00:03 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
تحديث لـ "بوكيمون جو" يتيح إجراء صداقات رقمية
GMT 16:08 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
انتهاء التعاقُد بين الإعلامي أسامة كمال وشركة "راديو النيل" وديًّا
GMT 05:15 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
"التعليم والمعرفة" تدشن 5 مدارس مجتمعية جديدة في أبوظبي
GMT 15:10 2018 السبت ,05 أيار / مايو
الفنانة نيللي كريم تخوض تجربة إذاعية جديدة في رمضان
GMT 22:52 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
أنباء عن إصابة مقاتلة إسرائيلية من طراز "أف 16" بنيران سورية
GMT 16:48 2016 الإثنين ,15 شباط / فبراير
سُـلطـــة الاشـاعـــات
GMT 06:09 2012 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
موس الكراميل
GMT 02:43 2013 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
تنفيذ خُمْس مشروع نفق "كروسريل" رغم مرور 3 سنوات على العمل فيه
GMT 20:29 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
حاكم رأس الخيمة يشهد أفراح آل عبدالله ولمظرب
GMT 21:25 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
إخماد حريق اندلع بمركبة على شارع السلمانية أسفر عن إصابة سائقها
GMT 19:37 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
"يوم النصر" يشعل الحماسة الوطنية في الاسكندرية
GMT 11:16 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
تألقي بأجمل فساتين السهرة البراقة من توقيع نانسي عجرم
GMT 09:11 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
العين يحرم الشارقة من نقاط الفوز ويفرض عليه التعادل
GMT 10:33 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
ياسمين خطاب تُطلق مجموعة أزياء مريحة للغاية وعملية
GMT 07:08 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
"الامارات للرماية"المرحلة الاخيرة من "كإس الامارات"تنطلق السبت
GMT 17:36 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
سعد رمضان سعيد بالمشاركة في مهرجان الموسيقى العربية
GMT 13:49 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
تقريرٌ صادمٌ يُؤكّد أنّ "ممارسات الإنسان" أدّت إلى تدمير الحياة البريّة
GMT 19:39 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
فياريال يُشيد بفوز الهلال على الباطن في الدوري السعودي
GMT 07:31 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
مصطفى شعبان يُهنِّئ الزعيم على مسلسله الأخير في مهرجان الجونة
GMT 18:12 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
بدء تشغيل مقر اتحاد طلاب جامعة بنى سويف بالطاقة الشمسية
GMT 00:37 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
العين يعلن رسميًا تجديد عقد اسماعيل أحمد لمدة 5 سنوات
GMT 16:53 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
رضوى الشربيني ترد على الهجوم الذي تعرضت له على مواقع التواصل
GMT 06:05 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الدجاج على الطريقة الايطالية
GMT 09:07 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر
أشقاء إماراتيين فخورون بوقوفهم على منصات "بيع السـمك"
GMT 06:35 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر
الرحيل في الغربة
GMT 07:01 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
"تويتر" يتبنى قواعد جديدة للحد من التطبيقات الخبيثة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك