الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الخميس 1 أيار ـ مايو 2025
فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لطهي الجزر بطريقة صحيةGMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المأكولات البحريةGMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 01:54 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 21:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 21:01 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم الخميس 31 ديسمبر / كانون الاول لبرج الجوزاء
GMT 20:57 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج الميزان
GMT 08:53 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الجدي
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 21:42 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج الحوت
GMT 16:04 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج الجدي
GMT 07:33 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الأسد
GMT 18:19 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
منتجع “نيكي بيتش دبي” العاشر عالميًا من حيث الأداء والفخامة
GMT 20:49 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
فريق إشبيلية الإسباني يسجل رقمًا مميزًا في الدوري الأوروبي
GMT 20:22 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس
تعرفي على طرق علاج تساقط الشعر في خمس خطوات سهلة
GMT 12:42 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
احتجاجات سياسية تُهدد شبكة "سكاي نيوز" في أستراليا
GMT 19:23 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
أسماء عبد الله تطرح مجموعتها الجديد لفصل الصيف
GMT 05:09 2015 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
مالمو السويدي يوافق على رحيل تيلين إلى بوردو الفرنسي
GMT 04:30 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير
كيا موتورز تكشف النقاب عن سيارة "مورنينغ" الجديدة
GMT 13:26 2016 الأحد ,21 آب / أغسطس
صور عارية وشبهات حول تأشيرة زوجة دونالد ترامب السلوفينية "ميلانيا"
GMT 19:03 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع أرباح البنك السعودي الفرنسي بنحو 1% في الربع الثالث 2017
GMT 23:19 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
4 أفكار رائعة لتصميم زاوية خاصة للقراءة في منزلكِ
GMT 13:26 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
كيت ميدلتون تتخلّى عن فساتينها الأنيقة بإطلالة كاجوال
GMT 18:07 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة أصالة تعلق على الوضع في لبنان بـ"المرأة التي طفح كيلها من خيانة زوجها"
GMT 11:37 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
تصريحات جريئة للمدير السابق لـ"دايملر" تُفاجئ محبي السيارات
GMT 04:39 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
عشرة أندية فقط تتجاوب مع تعديل اللوائح
GMT 03:43 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
النعيمي يؤكد أن استقالة المرزوقي تقلل من هيبة اللجان القضائية الإماراتية
GMT 02:15 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
راموس يعلق على فوز منتخب بلاده أمام النرويج
GMT 04:05 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
كورزا يؤكد أن هدف المنتخب الأوليمبي الإماراتي التأهل للدور الثاني من التصفيات
GMT 16:21 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
تألُّق كيندل جينر بمعطف باللون الأخضر المبطن بالفرو
GMT 00:22 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
أزياء" شانيل CHANEL كوتور "2018
GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
شباب بلوزداد يتعادل سلبيا مع مولودية وهران في الدوري الجزائري
GMT 18:13 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
علماء آثار في مصر يعثرون على تمثال جديد غير مكتمل يعتقد أنه لـ"أبو الهول"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك