الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
القاهرة - صوت الامارات
لمقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 23:24 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
«التربية البحرينية» تبدأ تصوير الحصص العملية من ورش المدارس الصناعية
GMT 08:56 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
غوارديولا يؤكد أن الفوز بالرباعية "مستحيل"
GMT 03:48 2013 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
جمعية الحفاظ على التراث اللبناني تطالب وزير الثقافة بكشف الحقائق
GMT 07:50 2016 الخميس ,31 آذار/ مارس
مقاطع فيديو ترصد ترف الملياردير السعودي مالك المركبات الذهبيّة في شوارع لندن
GMT 23:34 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج السرطان
GMT 15:33 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
سوما تكشف أسباب ابتعادها عن الفن وتُعاني زيادة في الوزن
GMT 18:34 2019 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
وليد منصور يُعيد شيرين عبد الوهاب إلى السينما بـ"فيلم جديد" بعد غياب 16 عامًا
GMT 15:15 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
الاقتصاد المستدام في الإمارات وجذوره التاريخية
GMT 07:14 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
عرض خاص لفيلم ”بين بحرين” بحضور صناعه
GMT 04:45 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
جنوى الإيطالي يقرر إقالة أوريليو أندرياتزولي المدير الفني
GMT 08:24 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
مصدر في "الفيفا" يكشف أن الصين المرشح الأوفر حظًا لاستضافة مونديال الأندية 2021
GMT 08:58 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طرق تزيين الحدائق الخارجية بأفكار ديكور عصرية
GMT 06:11 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
ملكة بريطانيا تُعلن أن الخروج من الاتحاد الأوروبي سيكون في موعده المُحدّد
GMT 22:20 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على ديكور فيلّا كريستيانو رونالدو الجديدة
GMT 13:14 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
إطلاق مؤسسة "فاروق حسني للثقافة والفنون" في مصر
GMT 16:17 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
"عموري" يُبدِّد مخاوف الإصابة في الظهور الأوَّل مع الجزيرة
GMT 02:29 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
أحمد الفضلي يكشف نيّته المطالبة بتحويل أموال المانحين إلى "المركزي"
GMT 23:28 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
"خيال مآتة" يحاول اللحاق بـ"الفيل الأزرق 2" و"ولاد رزق" في سباق الإيرادات
GMT 22:51 2019 الجمعة ,12 تموز / يوليو
"بي واي دي" في مصر تُعلن إطلاق نسخة 2020 لسيارتها "أف 3"
GMT 21:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
أبل تعلن وقف إنتاج وبيع "ماك بوك" 12 بوصة
GMT 13:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حماسية وجيدة خلال هذا الشهر
GMT 22:25 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
"حظك اليوم" الأبراج تُخبرك بكل جديد في يومك من خلال توقعات دقيقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2023 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك