نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود

أخر الأخبار

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر على الطريقة التايلنديّة

GMT 21:32 2019 الجمعة ,05 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر على الطريقة التايلنديّة

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر

القاهرة - صوت الإمارات

طريقة التحضير

تُقطّع حلقات الكالاماري من جهةٍ واحدة بسكينٍ حادّةٍ حتى تصبح مسطّحة. ثم يُقطّع الكالاماري بشكلٍ مائلٍ إلى قطع قياس 3 سم.

يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويُضاف إليه الكالاماري والقريدس وتُطهى المكوّنات على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

يُضاف معجون الكاري، والجزر، والفليفلة الحلوة الحمراء، وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.

يُضاف حليب جوز الهند ماجي المذوّب، وعصير اللايم، وصلصة السمك، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُغلى المكوّنات وتُطهى لمدة 5 دقائق.

تُرفع المكونات عن النار وتُضاف الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر وتُقدّم مع الأرز المطبوخ.

المقادير :
300 غ من الكالاماري
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
500 غ من القريدس المقشّر٬ والمنظف مع المحافظة على الذيل
½ ملعقة طعام من معجون الكاري الأخضر
1 فص من الثوم٬ مسحوق
1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
للصلصة:
3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي٬ المذوّب في كوبين أو 500 مل من الماء
1½ ملعقة طعام من عصير اللايم الطازج
2 ملاعق طعام من صلصة السمك
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 ملاعق طعام من الكزبرة
½ كوب أو 35 غ من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر على الطريقة التايلنديّة

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر

القاهرة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

لجنة الطاقة المتجددة بالبحرين

المنامة - البحرين اليوم

الفنانة البحرينية زينب العسكري

المنامة - البحرين اليوم

روبوت تنظيف يحادث المرضى

واشنطن- البحرين اليوم

وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف

المنامه-البحرين اليوم

رياضة الملاكمة

المنامة - البحرين اليوم

الفاكهة

المنامة - البحرين اليوم

جيسي عبدو

بيروت-البحرين اليوم