الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

كشفت لـ"صوت الإمارات" أنها توفر الوقت والمال

الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل

الشيف ريمو أبو علفة
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت الشيف ريمو أبو علفة عن طرق تخزين المشروبات الرمضانية بالمنزل بطرق سهلة وبسيطة .وقالت :  لأن ياميش رمضان أصبح مرتفع القيمة المالية مما يصعب على الكثيرون شراؤه هناك  طرق بسيطة لتخزين مشروبات رمضان من الآن وصنعها بالمنزل .
وأضافت في تصريح خاص إلى " صوت الإمارات"  يجب تخزين مشروبات رمضان من الآن وطريقتها سهلة للغاية فيمكننا صنع مشروب قمر الدين في البيت وهو يتكون من كيلو مشمش منزوع النوى كوب سكر ، و نصف كوب ماء.
يغلى الخليط على النار حتى ينضج المشمش نضجا تاما ويصبح طريا وغير متماسك ويضرب بمحضره الطعام ويصفى بواسطه مصفاة ، وهنا لديكم خيارين إما ان يقسم فى اكياس ويحفظ فى الفريزر لحين الاستعمال كعصير او مهلبيه قمر الدين (مشمشيه ) .
او يفرد على سطح مدهون بزيت ويترك نحو 4 او 5 ايام حتى يجف ويصبح لفائف قمر الدين وانا شخصيا افضل الاختيار الاول .
 
اما الخروب فنضع السكر مع الخروب المجروش ويقلب تقليبا مستمر على النار حتى لونه يغمق وانتبهي حتى لا يحترق وتضيفي له ماء يغطي الكمية في الإناء ونتركه يغلي وعندما يبرد يصفى ويصب في اكياس فى الفريزر سيصبح لديك خروب مركز مجرد اضافه ماء بارد وقت الافطار.
 
 أما الكركديه يغسل في مصفاة ويضاف الى ماء مع سكر ويترك ليغلي و نصنع كركديه مكثف مثل الشربات وعند الاستعمال يزود بالماء المثلج. وبالنسبة للعصائر الطازجة أيضا تضرب الفاكهة في الخلاط مع السكر وتصفى وتقسم الى اكياس وتوضع بالفريزر.
 
وبالتالي نكون قمنا بتخزين المشروبات الرمضانية وصنعها بالمنزل بطريقة سهلة وإستهلاكها على مدار الشهر الكريم .
أما الفواكه مثل المانجو والفريز والجوافة والرمان والعنب تخزن كما هي ولكن الجوافه تنزع منها القطعة السوداء اعلى الثمرة وتقطع شرائح او حسب الرغبه والرمان يفرط من القشرة  والعنب يفرط أيضا من العنقود.
البرتقال يبشر قشرته الخارجيه البرتقاليه ويقطع نصفين ويعصر ويحفظ في مكعبات الثلج ثم ينقل إلى أكياس.
الخوخ يغسل يوضع لكل كيلو خوخ نصف كيلو سكر وكوبين ماء ويغلي سيتحول إلى كمبوت ثم يقطع إلى نصفين وينزع البذرة ويمكنكم تقطيع الخوخ مربعات لتحويله إلى عصير.

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل



GMT 08:56 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان

غوارديولا يؤكد أن الفوز بالرباعية "مستحيل"

GMT 23:34 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج السرطان

GMT 15:33 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سوما تكشف أسباب ابتعادها عن الفن وتُعاني زيادة في الوزن

GMT 15:15 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

الاقتصاد المستدام في الإمارات وجذوره التاريخية

GMT 07:14 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

عرض خاص لفيلم ”بين بحرين” بحضور صناعه

GMT 04:45 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

جنوى الإيطالي يقرر إقالة أوريليو أندرياتزولي المدير الفني

GMT 08:58 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على طرق تزيين الحدائق الخارجية بأفكار ديكور عصرية

GMT 22:20 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على ديكور فيلّا كريستيانو رونالدو الجديدة

GMT 13:14 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

إطلاق مؤسسة "فاروق حسني للثقافة والفنون" في مصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2023 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates