نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود

أخر الأخبار

ثقافة » معارض

حنان فرح تزيِّن مائدة ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي

GMT 15:34 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - حنان فرح تزيِّن مائدة ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي

الطاهية حنان فرح

الشارقة ـــ صوت الإمارات

زينت الطاهية حنان فرح، ضيفة ركن الطهي بمعرض الشارقة الدولي للكتاب بدورته الـ36، مائدة المعرض بأجمل الحلويات في عرض حي أمام الزوار، نقلت لهم من خلاله جل خبرتها في تزيين أنواع متعددة من الكيك، بحيث تصبح شهية وجذابة لمتناوليها.

حنان فرح تزيِّن مائدة ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي

وأعدت حنان فرح كعكة الكيك البنفسجية المزينة بعجينة السكر، والمكونة من البيض والزيت والحليب والدقيق والفانيلا السائلة والبيكنج باودر، واستخدمت للتزيين قاعدة قالب الكيك، ألوان طعام، أقماع الكيك، أكياس حلواني، اداة فرد عجينة السكر، قطاعات ورد ومولدات.

وقدمت الشيف أثناء تزين قالب الكيك، العديد من الملاحظات والنصائح لتزيين الكيك بشكل صحيح ومتقن، التي تحتاج ما يقارب 4 ساعات، بكونها تحتاج إلى دقة وصبر لإعدادها بالطريقة السليمة، وبشكل جميل، كما أجابت على عدد من التساؤلات عن كيفية اختيار الزينة المناسبة للقالب.

بدأت الطاهية حنان فرح بالطبخ كهواية منذ طفولتها، ومع مرور الوقت بدأت بتطوير وصفاتها الخاصة ومع تشجيع الأهل والأصدقاء نمت لديها فكرة إنشاء مشروع خاص وهو "مطبخ حنان للدورات والتواصي" عام 2015، فبدأت بمنزلها عمل دورات للسيدات لصنع أطباق مختلفة وحلويات.

كما أنشأت صفحة على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك".

قامت حنان فرح بعمل الكثير من الدورات للأطفال ممن تتراوح أعمارهم بين 6 و13 سنة. وتعرف هذه الدورات بأساسيات الطبخ وأدوات المطبخ وطرق عمل الكب كيك والكوكيز والمعجنات و السندويشات والتزيين بعجينة السكر والكريمة، وهي حالياً مدربة بمركز منال العالم، وبعدها انطلقت بتزيين الكيك وكيك الأعراس والمناسبات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حنان فرح تزيِّن مائدة ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي

الطاهية حنان فرح

الشارقة ـــ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

لجنة الطاقة المتجددة بالبحرين

المنامة - البحرين اليوم

الفنانة البحرينية زينب العسكري

المنامة - البحرين اليوم

روبوت تنظيف يحادث المرضى

واشنطن- البحرين اليوم

وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف

المنامه-البحرين اليوم

رياضة الملاكمة

المنامة - البحرين اليوم

الفاكهة

المنامة - البحرين اليوم

جيسي عبدو

بيروت-البحرين اليوم