واصلت دائرة البلدية والتخطيط بعجمان ــ بكافة قطاعاتها ومراكز الخدمة التابعة لها بمصفوت والمنامة ــ الاستعدادات اللازمة لاستقبال الذبائح والأضاحي وتلبية احتياجات السكان الخدمية بمناسبة قرب حلول عيد الاضحى المبارك ..والقيام بحملات تفتيشية مكثفة على منشآت بيع اللحوم الطازجة المبردة والمجمدة حيث بلغ عددها 86 منشأة بالتنسيق مع الجهات الرقابية بالدولة.
وأكد سعادة يحيى إبراهيم أحمد مدير عام الدائرة حرص الدائرة على ضمان صحة وسلامة الأغذية والمواد الاستهلاكية التي تورد لسكان الإمارة ..لافتا إلى دور الدائرة الرقابي المتواصل عليها بالتعاون مع شركائها الاستراتيجيين مثل إدارة حماية المستهلك بوزارة الاقتصاد ودائرة التنمية الاقتصادية بعجمان .
وأفاد بأن المقصب وضع برنامجا منظما بحسب التوقيت المعتمد من قبل إدارة الصحة العامة والبيئة يتضمن مواعيد الذبح بوجود الأطباء البيطريين المختصين فى المقصب مؤكدا أن كافة التجهيزات لذلك تتم بتوجيهات من الشيخ راشد بن حميد النعيمي رئيس دائرة البلدية والتخطيط بعجمان .
واوضح ان إدارة الصحة العامة والبيئة قامت بتنفيذ حملات تفتيش على مركبات نقل وتوزيع اللحوم المبردة بشكل خاص للتأكد من تطبيق كافة المعايير الفنية ..وحملات على المطاعم والمطابخ الشعبية حيث تزداد نسبة الأعمال بشكل طردي تلبية للولائم والوجبات الجماعية ..وعلى منشآت تحضير الفطائر والمعجنات والحلويات حيث يزداد الإقبال عليها في الأعياد ..
وحملات تفتيشية مكثفة على منشآت بيع اللحوم الطازجة المبردة والمجمدة .
وقد بدأت استعدادات قسم الصحة العامة بالدائرة هذا العام مبكرا حيث تم الاستفادة من تجارب السنوات السابقة فى الإعداد لتنفيذ العديد من الحملات التفتيشية والمسوح الدورية على سوق اللحوم المركزي والمطاعم والمنشآت الغذائية بالإمارة.
وأشار إلى عقد اجتماع دوري من قبل إدارة الصحة العامة والبيئة مع تجار اللحوم الطازجة والمبردة في السوق المركزي للتأكد من استعدادهم لتقديم خدمات ذات جودة وبسرعة تلبية لاحتياجات المستهلكين مع توحيد الأسعار الخاصة بخدمات التقطيع تجنبا لاستغلال موسم الأضاحي من قبل القصابين.
وأوضح مدير عام الدائرة أنه تم العمل على تنفيذ برنامج المسوحات الدورية الذي يتم بآليات محددة لقياس مدى سلامة المنتجات الغذائية بأسواق الإمارة وفق المقاييس الإماراتية المعتمدة عالميا ..
ولفت الى أنه تم سحب عينات عشوائية من العروض الترويجية الموجودة بالأسواق ضمن برامج المسوح الدورية للتأكد من سلامة العروض الترويجية مع العلم بان العروض الترويجية يتم منح تصاريحها من قبل الدائرة قبل العرض.
واوضح أنه تم سحب عينات من اللحوم الحمراء والبيضاء الطازجة والمجمدة ضمن حملة التفتيش على هذه المنشآت .. مشيرا إلى أنه تم فرض برامج التدريب والتأهيل على العاملين بالمنشآت الغذائية وأصبحت من الاشتراطات الصحية الضرورية للمنشآت الغذائية عالية ومتوسطة الخطورة .. علما بأن قسم الصحة العامة حاليا يعمل فى إطار برنامج شامل للتدريب والتأهيل بالتعاون مع أحدى الشركات العالمية فى هذا المجال .
واضاف أن هذه الحملات شارك بها جميع مفتشي قسم الصحة العامة ممثلين فى وحدة الرقابة الصحية والغذائية ووحدة الرقابة البيطرية .
ودعا الجمهور إلى ضرورة التواصل مع مركز التواصل بالدائرة على الرقم المجاني 80026 خلال 24 ساعة طيلة أيام الأسبوع أو على البريد الإلكتروني ::[email protected] وعبر مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بالدائرة .. مشددا على أن الدائرة بكافة قنواتها جاهزة لاستلام مقترحاتهم واستفساراتهم أو شكواهم مؤكدا أن اقتراحاتهم تدعم الدور الرقابي للدائرة وتسهم في تحقيق المصلحة العامة بالإمارة من خلال المسؤوليات المشتركة التي تستهدف الحفاظ على المسيرة الوطنية وحماية الفرد .
أرسل تعليقك