القاهرة _ صوت الإمارات
إذا كنت تتبعين نظاما لانقاص الوزن فعليكِ تجنب بعض المأكولات التي تشعرك بالجوع سريعا. ويكشف الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة عن هذه الأطعمة لتجنب الاسراف منها:
1- الخبز الأبيض: تناوله يرفع من مستوى الأنسولين في الدم لذا يفضل دائما اختيار الخبز الأسمر الكامل الغني بالألياف التي تشعرك بالشبع.
2- العصير: تحتوي العصائر المختلفة على نسبةٍ عالية من السكر وفقيرة فى الألياف فى الوقت نفسه وتعد الفواكه بأنواعها المختلفة الخيار الأفضل لغناها بالألياف.
3- رقائق البطاطس : سريعة الهضم وتشعرك سريعا بالجوع كما تزيد من شهيتك للطعام.
4- الوجبات السريعة: مثل الهمبورجر والبطاطس المقلية يدفعك إلى تناول المزيد من الطعام ورفع نسبة الأنسولين ثم خفضها سريعا.
5- المكرونة البيضاء: تناول كمياتٍ كبيرة منها يخفض من نسبة السكر في الدم، فيبدأ الشعور بالجوع من جديد.
6-- البيتزا: تحتوي على عجينة الدقيق الأبيض وزيوت مهدرجة فهى ترفع مستويات السكر في الدم وتحبط إفراز هرمونات الشبع.