اللبن الرائب

فوائد عديدة لتناول اللبن الرائب على مائدة رمضان فهو يساعد على الهضم وتنظيم حركة الأمعاء وتخفف من حدة الإسهال.

وعن فوائد اللبن الرائب يقول الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية، أن اللبن الرائب يساعد فى الشفاء من بعض أنواع عدوى الجهاز الهضمي وتخفيف أعراض القولون العصبي كما أنه يساعد على تخفيف الإسهال الذي يظهر كتأثير جانبي لبعض المضادات الحيوية.

يساعد اللبن أيضا على الوقاية من هشاشة العظام لغناه بالكالسيوم الذى يعد ضرورى للحفاظ على صحة العظم كما أنه يمنحك شعور بالشبع والامتلاء كما أن تناوله بأنتظام يساعد أيضًا على ضبط معدلات ضغط الدم.

يحتوي البن الرائب أيضاعلى كمية هائلة من المعادن مثل الكبريت والفسفور بالإضافة إلى الزنك والسيلينيوم وهو أحد المعادن المهمة التي تقي من الشيخوخة المبكرة والإصابة بالسرطان.