هُناك الكثير من الأسباب لحدوث دهون الكبد، وهي: 

شرب الكحول وبشكل مُفرط، ويُعتبر هذا السبب من أكثر الأسباب أهمية. 

قد يكون أحد الأسباب هو السمنة أو زيادة الوزن. 

قد يكون أحد الأسباب هو زيادة في نسبة الدهون في الدم. 

يُعتبر أحد الأسباب هو إصابتك بمرض السكر. 

يُعتبر تناول أقراص الحمل من أحد الأسباب التي قد تزيد من دهون الكبد. 

-وسائل الوقاية من دهون الكبد 

يجب عليك تجنب جميع أو بعض الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون. 

الإكثار من تناول الخضروات والفواكه، والبقوليات؛ وذلك لأنها خالية من الدهون، وتُعتبر غنية بالفيتامينات والألياف. 

يجب عليك المُحافظة على الوزن المُنتظم والمُعتدل أيضاً. 

يجب عليك الإكثار من الرياضة، والمشي بشكل خاص، فهو يعمل على حرق الدهون. 

علاج دهون الكبد 

يتم العلاج من خلال عدة طرق، ومنها:

 الغذاء: 

يجب علينا الإكثار من أكل الخضروات، الفواكه، الحبوب، والبقوليات؛ وذلك لأنها غنية بالفيتامينات والألياف، وتُعتبر خالية من الدهون، ويجب الإكثار من الكرنب، القرنبيط، القمح، الكركم، وغيرها من المواد التي تخلو من الدهون، بالإضافة إلى عشبة شوك الحليب المفيدة، وجميعها تحتوي على مضادات الأكسدة، وتُعتبر مُقاومة للسموم. 

الرياضة: 

يجب علينا الإكثار من ممارسة الرياضة وبشكل خاص المشي، لمدة لا تقل عن نصف ساعة بشكل يومي.

 الأعشاب: 

تُعتبر الأعشاب من أكثر الطرق أهمية لعلاج الكثير من الأمراض، ويُمكن استخدام الكثير من الأعشاب كالبابونج والقانوطة وغيرها من الأعشاب لعلاج دهون الكبد، وذلك من خلال نقع مقادير متساوية من هذه الأعشاب في لتر من الماء المغلي وتركها لمدة ربع ساعة، ويتم شرب مقدار فنجان منه في الصباح وفي المساء. 

القسط الهندي: 

ويتم نقع ملعقة صغيرة من القسط الهندي في كأس من الماء المغلي لمدة تتراوح حتى ربع ساعة، وبعد ذلك يتم شرب هذا المنقوع في الصباح وفي المساء أيضاً.

 الحمص الأحمر: 

ويتم نقع مطحون الحمص الأحمر في الماء المغلي لتحضيره للعلاج من دهون الكبد، ويتم شربه على عدة مرات خلال اليوم. 

الزنجبيل والبردقوش والقرفة:

 لعلاج دهون الكبد من خلال هذه الأعشاب يتم غلي أي من الأعشاب، ويتم شربها خلال اليوم على عدة مرات، وكأنك تشرب فنجاناً من القهوة. 

العسل وخل التفاح:

 تُعتبر هذه الخلطة بمثابة علاج لحالة دهون الكبد، ويتم خلط ملعقتين متساويتين من خل التفاح والعسل، ويتم وضع الخليط داخل كأس من الماء الفاتر، وتُشرب في صباح كل يوم أو قبل وجبة الطعام بساعة على الأقل. 

الليمون:

 يُمكن علاج دهون الكبد من خلال الليمون، والذي يُعتبر مُفيد جداً لهذه الحالة، ويتم ذلك عن طريق إضافة الليمون على الطعام، أو يُمكنك إضافته على بعض المُقبلات كالسلطات، ويُمكنك شربه من خلال عصره، فيُعتبر الليمون من أكثر المواد التي لها القدرة على طرد السموم من الجسم، وتقليل الدهون المتراكمة على الكبد.