المقادير :
400 جرام بسكويت شاي مطحون ناعم جدا 2 ملعقة كبيرة كاكاو 1 كوب ماء ( حسب الحاجة ) 50 جرام زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان الحشوة 2 كوب كريمة مخفوقة 1 كوب جوز هند شكولاته بيضاء وداكنة مذوبة للوجه.

طريقة التحضير :
* في إناء على النار يوضع كوب الماء مع الزبدة 

* يضاف إليها القهوة سريعة الذوبان والكاكاو والسكر والفانيليا 

* يقلب جيدًا على النار حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط

* يضاف إلى البسكويت المطحون ويعجن حتى يصبح عجينة طرية 

* تفرد العجينة على ورق بلاستيكي باستخدام النشابة

* لعمل الحشوة تخلط الكريمة المخفوقة مع جوز الهند 

* تفرد الحشوة على العجينة وتلف رول باستخدام البلاستيك

* تضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة 

* تقدم مع الشوكولاته الغامقة والبيضاء