أعلنت إدارة التغذية والصحة المدرسية في وزارة التربية والتعليم، عن الانتهاء من تدريب وتأهيل 400 معلم ومعلمة، في المراحل الدراسية كافة، بما فيها رياض الأطفال، ليكونوا مشرفين صحيين. مهمتهم الإشراف، ومتابعة مدى التزام الموردين بتطبيق المعايير، والاشتراطات الصحية، المقدمة في المقاصف المدرسية.

وأكّدت مدير إدارة التغذية والصحة المدرسية في وزارة التربية عائشة الصيري أنَّ "الهدف من تأهيل وتدريب المعلمين، هو تأمين البيئة الصحية الآمنة لأبنائنا الطلبة، لإعدادهم بطريقة شاملة ومتكاملة في مختلف الجوانب العقلية والروحية، والبدنية والاجتماعية والصحية، التي تسهم في رفع مستوى أدائهم الأكاديمي والعلمي".

ولفتت الصيري إلى أن "لهذه الدورة أهمية أخرى، بالنظر إلى مردودها وانعكاسها الإيجابي على الطلبة، عبر تحصينهم من الإصابة بأمراض العصر المزمنة، ووقايتهم منها، بما يعود بالنفع والفائدة عليهم، وعلى أسرهم والمجتمع، لإيجاد المواطن الصالح القادر على خدمة وطنه".

واعتبرت  الصيري، أنَّ البيئة المدرسية المكان الخصب لغرس وتعزيز العادات الغذائية الإيجابية لدى الطلبة، منذ نعومة أظفارهم، مؤكدة أنَّ "هذه الفلسفة تعد من أهم الأهداف والمرتكزات التي تسعى إدارة التغذية والصحة المدرسية في الوزارة، إلى ترسيخها، فكرًا وسلوكًا، عبر سعيها الدؤوب إلى تطبيق المعايير والاشتراطات الصحية للأغذية المقدمة في المقاصف المدرسية. بدءًا من وضع وتحديث المعايير الصحية المرتبطة بالأغذية المتداولة في المقاصف المدرسية، وصولاً إلى توحيد الموردين في المدارس الحكومية كافة، من رياض الأطفال إلى المرحلة الثانوية".