يمكنك تقديمها مع الخبز المحمص والخضراوات السوتيه واللبن وايضا مع المشويات طعم ولا أروع تعالوا جربوها

  المقادير:   * 3 أكواب أرز   * نصف كيلو لحم مفروم أو 600 غرام   * بهارات   * هيل   * كيلو من حشوة اللحم المقلي مع البصل والصنوبر   طريقة التحضير:   * ينقع الأرز بالماء مدة 3 ساعات، ثم يطحن مرتين لوحده ثم نطحن اللحمة لوحدها مرة واحدة   * ثم نخلط الرز مع اللحمة ونضيف البهارات والملح   * ثم نشكل الخليط على شكل أقراص مدورة ونحشو كل قرص بحشوة اللحمة فيكون شكل القرص مثل قرص الفلافل   * توضع الحبات في صينية عليها كيس نايلون ثم توضع بالفريزر حتى تجمد، عند الاستعمال نخرج الحبات من الفريزر   * ثم نحضر نصف ليتر ماء مغلي نضع به مكعب ماجي خضار وملعقة وسط هيل وقليل من الملح   * نرفع الماء على النار حتى يغلي   * نضيف حبات الكبة إلى الماء لتغلي مدة ربع ساعة   * ثم نرفع الحبات ونحضر صينية مدهونة بالمازولا ونضع بها الحبات في فرن حام حتى تتحمر، وتقدم  فى طبق التقديم   وبالصحة والهنا,,,     قد يهمك أيضًا :      قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل  

 بفتيك بالخضراوات فى الفرن