القاهرة / شيماء مكاوي
يدخل تناوُل الأكل في صلب إتيكيت التصرُّف خصوصاً أنه يتوجّب على كل فرد احترام قواعده وأصوله نظراً لكونه نشاطًا مشتركًا وعامًا ينم الكثير عن شخصية الإنسان وطباعه وهذا ما يؤثر إلى حد كبير في علاقاته الاجتماعية وصورته العامة.
وهناك إتيكيت "البوفيه" الذي يجب التعرف عليه والذي يتمثل في الآتي :
- تجنُّب إطالة وقت الوقوف أمام الأطعمة المختلفة وعدم التردُّد في اختيار الصنف الذي تودين تناوله.
- ضرورة الإلتزام واحترام الطابور الذي أمامك، وعدم محاولة دخوله من المنتصف حتى لو كنت تريد الإضافة من طبق فاتك فيجب الوقوف في الطابور من آخره وإحترام الصف.
- ضرورة الحرص على عدم لمس الأكل باليدين بل يتوجب عليكِ استخدام الأدوات المخصّصة للمأكولات مع الحرص على وضع الأدوات التي قمت باستعمالها في مكانها.
- لا يجوز، على الإطلاق، الأكل أو تذوق أي صنف من المأكولات عند الوقوف أمام موائد "البوفيه".
- و في حال كان "البوفيه" في مطعم فيمكنك طلب طبق نظيف آخر أما اذا كان "البوفيه" في منزل فليس من اللائق طلب طبق نظيف آخر إلا إذا عرضت صاحبة الدعوة تبديل الطبق.
- تجنُّب امتلاء الصحن أكثر من احتياجتك، مع ضرورة عدم وضع الموالح والحلويات في نفس الصحن، فذلك يعطي انطباعاً غير لائق عند الآخرين.
- يجوز أن تزور مائدة "البوفيه" أكثر من مرة ولكن يجب أن تنتهي من الطعام الموجود في طبقك، مع ضرورة الحرص على عدم حمل طبقين في نفس الوقت فهذا التصرُّف يترك انطباعًا سيئا عند الآخرين.