فقر الدم أو الأنيميا هو حالة صحية ناجمة عن نقص الحديد فى الدم أو عدم كفاية مستويات فيتامين ب 12 أو انخفاض أعداد خلايا الدم الحمراء، وقد تصاب النساء بالأنيميا أثناء الحمل بسبب عوامل وراثية، مما يعنى أنهن يعانين من نقص الهيموجلوبين فى الدم، وهو ما يؤثر على الجنين، ومن خلال صحتك فى وصفة نقدم وصفة طبيعية من الجرجير والبنجر والجزر لعلاج الأنيميا فى الحمل، كما نشرها موقع "Step to health".
 
وللوقاية من فقر الدم يجب على النساء الحوامل اتباع نظام غذائى يشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ب والحديد مثل: اللحم، السمك، البيض، البقول، الخضراوات الورقية، ومن أمثلة الأطعمة الأخرى التى يجب أن تتناولها المرأة الحامل التى تعانى من الأنيميا ما يلى:
 
- شرب 3 أكواب من الحليب يوميا ، لأنه مصدر غني من العناصر الغذائية والفيتامينات مثل: A ، B و C ، والتي تساعد الجسم على إنتاج الدم.
 
بنجر
 
- تناول 3 أو 4 فناجين من الشوفان فى اليوم، لأن الشوفان يزود الجسم بالألياف ويساعد الجنين على النمو بشكل قوي وصحي.
 
- تناول الأسماك بشكل متكرر (ويفضل التونة والسردين وسمك السلمون) لاحتوائه على فيتامين (ب).
 
- استبدال المشروبات الغازية بعصير الطماطم، لأنها توفر لك الفيتامينات مثل E وC.
 
- تناول الجرانولا هو أيضا وسيلة رائعة للحصول على الحديد، حيث توفر الحبوب والمكسرات المواد المغذية الضرورية للدم وتمد الجسم بالكثير من الألياف.
 
وصفة الجزر والبنجر وعصير الجرجير لعلاج أنيميا الحمل:
 
جرجير
 
المقادير:

4 حبات جزر

2 كوب من الجرجير (80 جراما)

حبة من البنجر
 
طريقة الوصفة: 

- قشرى واغسلى الجزر والبنجر.

- اغسلى الجرجير وضعيه فى الخلاط مع الخضراوات الأخرى، وامزجيها لمدة 5 إلى 10 دقائق.

- تناولى كوباً من هذا العصير مرتين أو ثلاث مرات يومياً.