يعد الكركم والزنجبيل من النباتات القادرة على تحويل الجسم الذي يعاني من زيادة الوزن إلى جسم ممشوق ورشيق سريعاً، ويغنيكِ عن إتباع أنظمة الرجيم المختلفة والحرمان من الأطعمة التي تحبينها؛ فالكركم والزنجبيل لهما فوائد صحية عديدة خاصة عند تناولهما لخسارة الوزن. لذا نقدم لكِ وصفة الكركم والزنجبيل لخسارة الوزن سريعاً: المكونات: - ملعقة كبيرة من الكركم المطحون. - ملعقة كبيرة من الزنجبيلتتمة

مقادير شوربة العدس بالشعيرية - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة  - البصل : 1 حبة (مفروم)  - الجزر : 1 حبة (مقطع إلى قطع صغيرة)  - الكراث : نصف كوب (مفروم)  - الثوم : 3 فصوص (مهروس)  - إكليل الجبل : ملعقة صغيرة (مجفف)  - ورق غار : 1 ورقة  - عدس بنّي : 2 كوب (مغسول)  - مرقتتمة

الروزماري أو كما يطلق عليه “إكليل الجبل” يعد من أفضل الأعشاب التي تستخدم في علاج بعض الأمراض، كما يستخدم مع التوابل، حيث يمكن إضافته لمختلف الأطعمة. ويؤكد خبراء التداوي بالأعشاب أن الروزماري يمكن إضافته مع التوابل المضافة للحوم والدواجن، والأسماك، والحساء والخضراوات، لفوائده الصحية المذهلة، فهو يستخدم لعلاج أمراض الجهاز العصبي، حيث أنه يعزز الحواس، كما أنه يعمل على تحسين الذاكرة.تتمة

الروزماري أو كما يطلق عليه “إكليل الجبل” يعد من أفضل الأعشاب التي تستخدم في علاج بعض الأمراض، كما يستخدم مع التوابل، حيث يمكن إضافته لمختلف الأطعمة. ويؤكد خبراء التداوي بالأعشاب أن الروزماري يمكن إضافته مع التوابل المضافة للحوم والدواجن، والأسماك، والحساء والخضراوات، لفوائده الصحية المذهلة، فهو يستخدم لعلاج أمراض الجهاز العصبي، حيث أنه يعزز الحواس، كما أنه يعمل على تحسين الذاكرة.تتمة

المقادير المايونيز: ربع كوب البقدونس: ربع كوب (طازج مقطع) إكليل الجبل: ملعقة كبيرة فلفل ابيض: ثمن ملعقة صغيرة لحم الديك الرومي: كوب ونصف (الصدر، مطبوخ) التفاح: 1 حبة (مبشور) خس: 2 ورقة (كبير الحجم) براعم آسيوية: كوب طريقة التحضير 1. اخلطي المايونيز مع البقدونس. 2. ثم أضيفي إليهم إكليل الجبل والفلفل، وقلبي المكونات معاً جيداً. 3. أضيفي بعدها الديك الرومي،تتمة

يُعدّ إكليل الجبل أو الروزماري أحد أهمّ الأعشاب العطرية، والتي تتّسم برائحتها ونكهتها المميزة، لذلك فهو يدخل في العديد من وصفات الأكلات خاصة اللحوم بجميع أنواعها حيث يستخدم عادة في ماء السلق، ولا يمنع ذلك من استخدامه أيضاً في عددٍ من معطّرات الجوّ. يحتوي الروزماري على العديد من العناصر الغذائية الهامّة لصحة الإنسان ومن أهمها الحديد، الفيتامين A، C، وحمضتتمة

إكليل الجبل نبات عطري، يُعرف أيضاً بـ "روزماري". تحمله شجيرة معمرة ودائمة الخضرة، تنمو في جنوب أوروبا على التلال الصخرية الجافة للمنطقة الخاصة بالبحر الأبيض المتوسط. وتعود نشأته إلى انكلترا، وتحديداً إلى القرن الرابع عشر. تتعدّد الفوائد الطبية لإكليل الجبل، ولعلّ أبرزها: _ تنشيط الذاكرة عبر رائحته. _ منع تقلّصات الدورة الشهرية. _ مقاومة الإلتهاب. _ طرد الغازات. _ محاربةتتمة

تمكن باحثون من الوصول إلى نبتة يمكنها حماية مستخدمي الأجهزة الخلوية من خطر الإشعاعات، حيث أثبتت الدراسات أن إكليل الجبل أو الروزماري تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تؤمن الحماية من الإشعاعات. بينت دراسة حديثة، أنَّ حمض الروزمارينيك الموجود في إكليل الجبل، يعمل على محاربة الجذور الحرّة التي تسبب تأكسد الخلايا والأمراض، كما ويعمل على تحفيز الآليات الدفاعية في جسم الإنسان.تتمة

تجنبا لتناول الأدوية لدى الإصابة بالتوعك الصحي ينصح أطباء ألمان بتناول الروزماري لعلاج الكثير من الأمراض كالروماتيزم واضطرابات الدورة الدموية والاضطرابات الهضمية، فتناوله أثناء الطعام يحفزالشهية ويحسّن الهضم.بأوراقها الإبرية ورائحتها المرّكزة تتميز نبتة "إكليل الجبل" أو "الروزماري"، إذ تتكون روائح هذه النبتة من زيوت طيارة ومواد مرّة وراتنجات، مايجعلها طبية ولها فوائد عديدة حسبما تروي ايسا سوزانة ميركر أخصائية العلاجتتمة