عمل 3 أكلات بحرية لذيذة من وصفات الشيف اسامة السيد . طريقة عمل شوربة البحريات مقادير شوربة البحريات زيت زيتون جمبرى كابوريا استاكوذا سمك فيليه زعفران مذاب فى ماء دافئ طماطم كرات جزر بصل ورق لورى ملح فلفل  مرقة دجاج بطاطس  ثوم كرفس طريقة تحضير شوربة البحريات * نقوم بتحضير شوربة او مرقة على النار * نضع الصدفيات (الكابوريا والأستكاوذاتتمة

المقادير     2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم     2 x عدد بصلة (مقطعة مكعبات)     2 x كوب فاصوليا بيضاء     2 x معلقة كبيرة سكر بنى     1 x كوب عصير طماطم     1 x كيلو لحمة بتلو     1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)     1 x معلقة كبيرة ورشستر صوص     1 x معلقة صغيرةتتمة

المقادير     6 حبة طماطم كبيرة     1 حبة فلفل أحمر حلو كبيرة     2 فلفل أخضر     2 عود بصل أخضر     1 رأس ثوم     1 حبة بصل متوسطة     1 حبة متوسطة جزر     1 ملعقة كبيرة زيت زيتون     1 ملعقة صغيرة ريحان     1 ملعقة صغيرة أوريجانو     1 ملعقة صغيرة ملح     4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسودتتمة

صينية بامية بالفرن .. قدمي على سفرتك أطيب الأكلات العربية السهلة اللذيذة والشهية مع مطبخ سيدتي، تعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل وصفات اللحوم المميزة والطيبة والمفيدة شاهدي:  طاجن البامية باللحم بالفيديو وقت الطهى 40 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير - البامية : 1 كيلو - اللحم : 1 كيلو (مقطع مكعبات) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم /تتمة

مقادير سلطة الطماطم بالجبن الأبيض - الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)  - خس : كوب (مفروم)  - الجبن الأبيض : كوب (مفروم مكعبات)  - بقدونس : ربع كوب (مفروم)  - عصير الليمون : ملعقة كبيرة  - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة  - ملح : نصف ملعقة صغيرة سلطة الطماطم والموزاريلا على طريقة جزيرة كابري الإيطالية طريقة تحضير سلطةتتمة

المقادير     15 x عدد طماطم (شيرى نصفين)     4 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفرومة)     3 x معلقة كبيرة زيت زيتون     1 x رشة ملح     1 x معلقة كبيرة عصير ليمون     1 x رشة فلفل اسود مطحون     ¼ x كيلو جبنة موزريلا (مقطعة شرائح أو مقسمة لكرات صغيرة) الطريقة:     نرص الطماطم الشيرى والجبنتتمة

المقادير - الستيك : 4 قطع - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - طماطم : 1 حبة (مقطعة شرحات) - الثوم : فصّان (مقطع شرائح) - الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الماء : ربع كوب - النشاء : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - خضار مشكلة : حسب الرغبةتتمة

المقادير - البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات) - طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) - لحم مفروم : 250 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - الماء : 2 كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسودتتمة

المقادير - مقادير الكفتة :     لحم الخروف : كيلو (مخلوط مع عجل ومفروم ناعم)     البصل : 2 حبة (مبشور)     معجون الثوم : 2 ملعقة كبيرة     معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة     بهارات المسالا الهندية : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)     الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة     كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)     ملح :تتمة

مقادير سلطة الدجاج بالبستو للرجيم - صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي ومقطع شرائح)  - صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)  - عصير الليمون : ملعقة كبيرة  - السبانخ : كوب (مفروم خشن)  - طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)  - جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)  وصفات مشابهة سلطة الدجاج بالبطاطس والمايونيز بالفيديو سلطة الدجاج بالأورزو للرجيمتتمة