يمكنك عمل أشهى طبق أرز وبطعم مختلف ولذيذ …. ويمكنك تقديمه فى العزومات مع أكلات البط والحمام المحشى….

المقادير:

2 كوب ارز

ربع كيلو لحم مقطع مكعبات

ربع كيلو بصل اخضر

ربع كيلو بقدونس

1 م-ك فلفل احمر

1 م-ك بزار

1 م-ص ملح

2 م-ص صلصة طماطم

1 م-ص فلفل اسود

2 م-ك زيت

الطريقة:
يفرم البقدونس و البصل الاخضر ثم يخلط مع اللحم و يخلط مع الارز و تضاف بقية البهارات و الزيت و يوضع في القدر و يغطى الارز حتى ينضج يمكن اضافه نعناع يابس او اضافه اي نوع من النبات المعطر ثم يرفع قدر الارز بالبقدونس من علي النار

و يقدم وبالصحة والهنا,,,,,